養(yǎng)殖用水的控制，在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中是一門最關(guān)鍵的技術(shù)，是水產(chǎn)養(yǎng)殖戶首先要掌握的養(yǎng)殖技術(shù)，我們可以對兩個問題的回答讓每個養(yǎng)殖戶都能很好的掌握并應用這門技術(shù)：
什么樣的水質(zhì)最適合羅非的魚的生長？

（1）溶解氧：標準3-7mg/L，羅非魚的生命力是很強可以生長在在1mg/L的低氧狀態(tài)，但溶解氧較長時間低于3mg/L，羅非魚體質(zhì)下降，出現(xiàn)反常，容易發(fā)病，所以要盡量保持水質(zhì)的溶解氧在標準狀態(tài)下，每天中午2～3點是池塘水溶解氧最高點的時候，這個時候可以讓增氧機停止工作，節(jié)約用電成本，臨晨3點左右為每天溶解氧最低點，這時就要啟動增氧機器工作，另外陰天、雨天以及池塘水位過深水都會導致水中的溶解氧下降，此時要注意做好增氧工作。

（2）透明度：標準透明度為30—40CM，水的透明度是由浮游生物量多少來決定，羅非魚能夠很好地消化浮游生物，水質(zhì)要保持一定的浮游生物濃度，所以要向養(yǎng)殖水施肥，可以參照前面講到的池塘施肥的方法進行。

（3）水溫：羅非魚較好的生長溫度在15-32℃，最適宜溫度在24-30℃，當溫度在10℃以下會受寒凍死，羅非魚是熱帶魚種，能耐高溫但不經(jīng)寒，但在國內(nèi)北方地區(qū)一樣可以養(yǎng)殖，只要注意把握養(yǎng)殖的時機一樣可以獲得豐收和可觀的經(jīng)濟效益。

（4）鹽度：標準在10‰，但超過10‰以上羅非生長速度減慢，達到30‰羅非魚容易發(fā)病，在鹽度大的水質(zhì)下養(yǎng)殖出來的羅非魚個體較小，但魚肉味道別致，在市場上也有一席之地。

（5）其它系數(shù)：堿度：標準100-200mg/L；硬度：30-150 mg/L；PH值：6.8-8.0

如何控制與調(diào)節(jié)讓養(yǎng)殖用水保持在標準狀態(tài)下？
養(yǎng)殖之前，首先要請有關(guān)專家或技術(shù)人員對水源做全面的監(jiān)測與評價，以確定羅非魚養(yǎng)殖客觀條件優(yōu)劣，并提出水源進一步改善方案；在養(yǎng)殖過程中，要注意天氣變化，氣溫降低則適當加深水位，天氣轉(zhuǎn)陰則延長增氧機的工作時間，下雨則注意排水與保持水質(zhì)的浮游生物濃度，同時經(jīng)常測定水溫、透明度、PH值、、溶解氧的水質(zhì)各方面情況，使水質(zhì)的各方面指標都處在較好狀態(tài)，并保持穩(wěn)定性，注意不要對養(yǎng)殖水大排大灌，要逐步更新。